まもなく外国に旅立たれる若者二人に盆点前を伝授!
ひかりちゃんが、こんな素晴らしいテキストを作ってくださいました。 ありがとう!
一宮庵では8月からタイからの留学生をホームステイで受け入れています! 留学生のPちゃんは、お料理が大好き! タイカレーを早速作…
一宮庵では、人生の節目にお祝いをする「通過儀礼」をいたします。 お宮参りなどは、移動の心配もなく、畳なので赤ちゃんに …
成城の桜並木、一気に開花を始めました。 (さくらフェスティバルは4/7、8日なのですが) 桜餅、今年も作ります。 …
濃茶を頂く前に、空腹を満たすために頂くお食事が 「懐石」です。 食べ物に向かいあう日本人の姿勢が、作法を通して…
日本の行事を大切にしている「一宮庵」 五節句は、祭祀をした後、直会といって お奉納したお料理をみんなで頂きます。 …
「お料理始めの一歩 ひぃふぅみぃ」教室の若いママ達が、ランチに来てくれました! 畳の広い和室、しかも貸切なので、子どもがあちこち…
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