まもなく外国に旅立たれる若者二人に盆点前を伝授！
ひかりちゃんが、こんな素晴らしいテキストを作ってくださいました。 ありがとう！
一宮庵では8月からタイからの留学生をホームステイで受け入れています！ 留学生のPちゃんは、お料理が大好き！ タイカレーを早速作…
日本の行事を大切にしている「一宮庵」 五節句は、祭祀をした後、直会といって お奉納したお料理をみんなで頂きます。 …
「お料理始めの一歩 ひぃふぅみぃ」教室の若いママ達が、ランチに来てくれました！ 畳の広い和室、しかも貸切なので、子どもがあちこち…
濃茶を頂く前に、空腹を満たすために頂くお食事が 「懐石」です。 食べ物に向かいあう日本人の姿勢が、作法を通して…
ご近所にお住まいのママお二人に、教室をいたしました(＾ｰ^)ノ 鯵のたたきを作りました。 捌きたての刺身の美味しさをご…
皆さん持ち帰り教室なので、今日は9合のお米で寿司飯を作りました(*^_^*) おんぶされている赤ちゃんたちも、場の雰囲気になれた…
